L’automne est souvent synonyme de grisaille dans le ciel, mais les légumes de saison sont ultra colorés et ça, ça aide à garder la forme. Je me fais régulièrement des plats tout oranges parce que un, j’aime tous les légumes oranges et deux, ça me file la patate quand le jour disparait de plus en …
Dips & tartinades plats végétariens recettes salées Tartines & Bruschetta
24 mars 2014
Pâte à tartiner petits pois menthe & cream cheese
J’adore les petits pois, j’adore la menthe et j’adore le cream cheese, donc forcément, j’adore les trois ensemble. Bon, d’accord ça ne fonctionne vraiment pas comme ça a tous les coups, et c’est bien dommage. Mais pour le coup je trouve que cette association là fonctionne à merveille : le sucré des petits pois, la …
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Amuses bouches recettes salées
24 juin 2013
Le CLT (Cucumber-Lettuce-Tuna) Le club sandwich light au concombre
Bon, c’est sûr, ce ne sont pas encore les grosses chaleurs mais cette recette apporte un petit goût d’été pas désagréable en soirée pour bien finir la journée. En fait, cette recette est le fruit d’une collaboration avec mes petits camarades de classe. Figurez-vous que j’étais un peu en panne d’inspiration pour mon repas de …
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recettes salées Tartines & Bruschetta
15 mai 2013
Tartine printanière : cream cheese radis et jambon de Parme
A défaut d’avoir le printemps dans le ciel parisien, j’ai décidé de le mettre dans mon assiette ce midi. Qui sait ça fera peut être bouger un peu la météo (Hmm-hmm, l’espoir fait virve!). En tous cas cette recette est vraiment top avec ce mélange de textures : le craquant du pain légèrement grillé, le …
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